# Fogazza: espécie de pastel, feito a base de farinha de trigo

> Site: Paquetaense · Categoria: Culinária · Publicado em: 14/06/2013

Provavelmente a fogazza é uma variação brasileira. há, também, outros termos relacionados, como ficazza (espécie de pizza de massa alta à base de batata)

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